ЕЩЁ ПО ТЕМЕ

 


ВЛАСТЬ
ФОРУМ
Нет обсуждений.

Алексей Барсуков: «Европейцы вовсю варят самогон, чем россияне хуже?»

Дата публикации: 05.05.2017

Московский энолог Алексей Барсуков рассказал россиянам о главных критериях подбора самогонного аппарата и представил любимый бренд.

С самогонными аппаратами знакомы многие. Но не многим удается выбрать удобный, долговечный и безопасный агрегат. Важнейшие шаги при выборе аппарата озвучил Алексей Сергеевич — энолог с 25-летним опытом самогоноварения.

1. Цель. «Если в обязанности самогонного аппарата будет включена перегонка от 30 литров браги, его объем должен приближаться к 20-25 литрам. Если же больше 20 литров «варить» не планируете, присмотритесь к 12-14-литровым экземплярам», — советует Алексей Барсуков.
2. Очистка. Чистота напитка — работа сухопарника. В нем оседают примеси и выделенный во время приготовления осадок. «В плюс аппарату, если сухопарник разборный. Туда можно и специи, и фрукты поместить, чтобы со вкусом поэкспериментировать», — отмечает опытный энолог.
3. Конструкция. От нее зависит станет ли самогонный аппарат верным помощником или покроется паутиной. Алексей Барсуков советует сделать акцент на конкретных деталях: «Однозначно удобнее, когда аппарат разборный. Чистить проще. Если есть сливные краники на сухопарнике и кубе — еще один балл производителю — позаботился об уходе».
4. Материал. У каждого напитка свой букет и послевкусие. Правильные дистилляторы к характеристикам алкоголя посторонних ароматов не прибавляют. Поэтому качественные аппараты и делают из нержавеющей стали. Но даже «нержавейка» бывает разной.

Алексей Барсуков отмечает: «В медицине и пищевой промышленности используют сталь, выплавленную по ГОСТу. Она не окисляется, никелем не отдает. В России самогонные аппараты из медстали появились недавно. Их немного, даже в Москве по пальцам пересчитать можно. Я всегда советую бренд „Русский стиль“. Здесь и сталь медицинская из Италии, и фильтрация по канонам Панченкова, и сам аппарат небольшой. У меня такой на кухне. Напиток дает чистый на 100 крат. Каждый, кто пробовал, просил добавки и спрашивал где такой взять. Секретов нет: в Москве, у их производителя, компании „Русский самогон“. А какие дрожжи!».

Информация о компании: «Русский самогон» — это самогонные аппараты собственного производства, пивоварни, пивные и винные дрожжи известных зарубежных брендов, а также продукты для создания вкусного домашнего алкоголя. «Русский самогон» постепенно переходит на продукцию, изготовленную собственноручно, тем самым повышая планку качества своего товара.

https://russamogon.ru/

Другие статьи из раздела

Компания SenseHome выпустила линейку готовых решений для системы Умный Дом
Дата: 14.05.2015
В решениях компании применен абсолютно новый подход к технологии инсталляции подобных систем. Главная особенность заключается в том, что систему Умный Дом теперь ...

Архив статей
 

 

 

 

 

НОВОСТИ ДНЯ

.

 

     

Яндекс.Метрика

 

 

 

 

   

 

 

 

 

 

Сетевое издание ПРОВИНЦИЯ.РУ Российский информационный портал, свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 – 68463 от 27.01.2017г., выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор). Главный редактор: Годлевский Геннадий Васильевич. Учредитель и редакция: Общество с ограниченной ответственностью Издательский дом «Провинция». Адрес: 105082, г. Москва, ул. Б. Почтовая, д. 36, стр. 9. Исключительные права на материалы, размещенные на сайте www.province.ru, принадлежат ООО ИД «Провинция» и не могут быть использованы другими лицами без письменного разрешения правообладателя. Частичное цитирование возможно только при условии гиперссылки на сайт www.province.ru. Редакция не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях. Сообщения и комментарии пользователей на сайте размещаются без предварительного редактирования. Редакция вправе удалить с сайта указанные сообщения и комментарии, в случае если они нарушают требования законодательства. © ООО ИД "Провинция", 2013 –г. 16+