Мангольд на подоконнике

Свекольная трава, или мангольд – не очень распространенное и известное у нас салатное растение. Не столь сложно вырастить мангольд и в домашних условиях. Растет он немного дольше, чем обычный салат, но его листья можно использовать до поздней осени. В комнатных условиях со светлым окном листовую свеклу можно начинать выращивать во второй половине февраля, когда прибавится световой день. Прежде чем сеять, семена замачивают в течение суток в теплой воде. Можно разложить их на влажной салфетке и положить под полиэтилен. Посев проводят в просторные емкости глубиной не менее 15 см, поскольку корни уходят в глубину горшка. Если посев проводится в готовую почво-смесь, в нее можно добавить немного органического удобрения или гумуса. Листовая свекла нуждается в усиленном натуральном питании. Минеральные подкормки стоит ограничивать, так как они повышают риск появления в листьях лишней «химии». В почву можно добавлять древесный уголь, что обогатит ее микроэлементами и калием, снизит кислотность. Семена располагают на глубину в 2-3 см и на расстояние не меньше 5 см. После прорастания посадки нужно проредить, оставляя по10-12 см между растениями. Емкости выставляют после всходов на освещенный подоконник. Поливают растение обильно отстоянной водой. Между поливами верх грунта должен подсыхать. Рыхление делается после каждого полива, когда чуть обветрится грунт, это обеспечит доступ воздухак корешкам. Срезать листья и черешки начинают спустя 1-1,5 месяца после всходов. После срезки можно подкормить мангольд. Одно растение может дать до килограмма полезных листьев за год.


подпишитесь на нас в Дзен