Орловский Роспотребнадзор проверил детские лагеря
Сейчас работают 339 лагерей, в которых отдыхают 20 061 ребенок. Управление пока проверило 156 оздоровительных учреждений.
В ходе проверок оздоровительных учреждений по микробиологическим и санитарно-химическим показателям исследовано 457 проб питьевой воды, 1005 проб готовых блюд, 319 проб пищевых продуктов.
- По результатам проверок наиболее часто выявляются нарушения требований к режиму проведения уборок, соблюдению правил личной гигиены, технологии приготовления блюд, к обработке посуды и инвентаря. По всем выявленным нарушениям требований санитарного законодательства виновные лица привлечены к административной ответственности, - сообщили «Ому» 15 июня в ведомстве.
По результатам проведения проверок в отношении 113 оздоровительных учреждений выданы предписания об устранении выявленных нарушений обязательных требований.
