Что сажать в первую очередь: картофель или свеклу?

Что сажать в первую очередь: картофель или свеклу? Последний месяц весны ведёт за собой целые бригады дачников и сельских жителей в сады и огороды.    ОТ РЕДАКЦИИ: май – пожалуй, самый трудный для дачников. Тут не до праздников. Это  для горожан - «бездельников», а земледельцу каждый час надо использовать для дела. У него сложная задача: не упустить  сроки работ. От этого зависит, получит он в полной мере свой урожай, или останется «на бобах».  За что хвататься на даче в первую очередь – за рассаду, картофель или саженцы, расскажет наш эксперт Алексей КАЗАРИН. Картофель – всему голова! Сейчас начинается самый сезон посадок саженцев деревьев, кустарников, рассады, картофеля и посева овощных культур. Как все это успеть и правильно сделать?    Больше всего беспокоят ночные заморозки, да и днем сыро и прохладно. Такой затяжной весны не помню. Сроки посадок картофеля пришли, а сажать еще нельзя: в такой сырой и холодной почве она может заболеть ризоктонией, или черной паршой картофеля. А это еще страшнее фитофторы. При проникновении возбудителя этой парши стебли, корни, клубни и столоны покрываются черной сеткой. На ранних стадиях она вызывает гибель всходов, также гниет картофель и при хранении.   Да и в холоде сажать бесполезно, клубни не будут прорастать, замирают, и, если такая погода продлится неделями, то могут и вовсе загнить. Нужна температура воздуха не ниже 10 градусов. Но и медлить с посадками тоже нельзя – это к потерям урожая. Крайний срок посадок – конец второй декады, начало третьей. Лучше сажать картофель яровизированный, или прогреть на свету и в тепле перед посадкой хотя бы двое – трое суток. В этом году, чтобы получить нормальный урожай картофеля, нужно, думаю,  сажать в основном ранние сорта. Селекционер – картофелевод А.С. Удовицкий выслал мне для испытания несколько таких сортов.  Это -  Весна, Валерий и номерной 10-69-70, продолжу испытывать и его поздние сорта, но с  яровизацией и зелеными ростками, чтобы сократить вегетационный период, и тогда она успеет хорошо созреть до осенних дождей. Особенно интересны сорта с окрашенной свекольной мякотью Фиолетик и Степан. Жареная, такая картошка вкуснее обычной, полезно ее употреблять и в лекарственных целях (для профилактики злокачественных опухолей). Лук для любимой внучки Семейный лук сажать сейчас пока рано, можно только после картошки. А вот севок диаметром не более 1 сантиметра, а также морковь и горох - уже пора. Запоздаешь с севом и  посадками – урожай получишь не тот, а у гороха же большая часть стручков окажется  червивыми.  Горох и подсолнух сажаю на участке для детей. Им нужно видеть их не только на картинках в букваре. Печально, но нынешние детки, особенно живущие в городе, часто  отлучены от природы и менее в этом отношении развиты. Помню забавный случай в школе, где учился мой внук. Учительница спрашивает в классе:     - Ребята, а кто может рассказать: какие животные обитают в пруду?      Руку поднимает первоклашка. – Хорошо, Катя, расскажи!     Та встает и твердо начинает: - А-а-акула!.. Дача для детей - это еще и открытый мир природы. Жду, когда летом приедет  на дачу маленькая внучка, и интересно будет наблюдать за ней, на ее реакцию со знакомством растений. Укрываем рассаду… газетами!  Помидоры и горькие перцы на днях пришлось высадить в парники – начали перерастать. Вот где пригодились налитые водой двухсотлитровые бочки. Днем они аккумулируют тепло, а в ночное время отдают его растениям. В небольшом парнике поставил их две. Кроме того, попробовал положить на рассаду листы газетной бумаги. Они легкие и не прогибают растения без использования дуг,  удерживают же тепло лучше, чем тканевые покрытия. Газетные двойные листы склеиваю карандашным клеем попарно, получается своеобразные покрывала, которыми можно укрыть сразу несколько штук рассады в ряду. Легко и просто! Попробуйте и убедитесь в этом сами. Раньше, когда в продаже  не было   тканевых материалов и парников, садоводы даже в открытом грунте спасали высаженную рассаду от любых заморозков только газетными колпаками. Несколько дней при сильных заморозках пришлось включать в парнике электрический радиатор. У моего знакомого и вовсе поставлена в парник настоящая печка. Только таким образом и вырастишь в наших условиях хорошие ранние овощи.    Еще замечу: перед заморозками не следует рассаду поливать. В клетках растений, насыщенных влагой, разбавляется клеточный сок, содержащий минеральные соли, потому они больше повреждаются морозами, нежели неполитые. Тоже вредно поливать рассаду перед транспортировкой ее из городских квартир на дачу: влажная земля сильно уплотняется от тряски, что неблагоприятно сказывается в дальнейшем на развитии корней. Свеклу, огурцы, дыни, арбузы, капусту тоже выращиваю рассадой в парнике, для чего их семена сею сейчас. Свекла, хотя и холодостойкая, в холоде не прорастет, а безрассадным способом (с непосредственным посевом в открытый грунт) не успевает вырасти. Хорошо свекла растет, посеянная в парнике  в различные емкости, например, в корыто или в другие емкости, наполненные землей. Здесь им будет теплее, комфортнее. При выращивании любой контейнерной рассады (в стаканах)  желательно ставить их на подставки как можно выше: холодный воздух всегда застаивается у поверхности земли.  Ну, а в  случае сильного подмерзания растений не поздно сейчас посеять овощи еще раз на рассаду. Они успеют  вырасти и дать нормальный урожай, хотя и в более поздние сроки.