Как кормить бурёнку на дачном подворье, чтобы не пропало молоко?

ОТ РЕДАКЦИИ: сегодня мы продолжаем, начатый в прошлом номере разговор («Чтобы куры не склевали яйца») на актуальную для всех владельцев подворий и селян тему зимней «бескормицы».

Дай в зубы… каротин

Если положить в кормушку бурёнке ветки сосны, то она вряд ли набросится на них. И не только потому, что они колючие. Однако обхитрить животное всё-таки можно, используя хвою для кормёжки в виде хвойной муки, приготовленной особым способом.

Дело в том, что в зимнее время от скармливания соломы, а также некачественного сена, заготовленного из трав, перестоявших на корню или перележавших в валках, животные не получают в достаточном количестве каротина. Почти нет его в корнеплодах свёклы и в клубнях картофеля с белой мякотью. В хвойной муке очень много каротина, поэтому она полезна для добавки в основной корм.

Сама по себе хвоя как источник питания большого значения не имеет из-за смолистых веществ, содержащихся в ней. Но их можно удалить.

Для приготовления хвойной муки хвою надо пропарить или заварить, а затем высушить и измельчить. Долго хранить хвойную муку нельзя, так как при этом содержание каротина резко снижается.

Припаси зелёное сено

Чем же ещё, помимо хвойной муки, можно устранить недостаток каротина в кормах?

Очень полезно животным скармливать зелёное сено. А из сочных кормов много каротина в плодах тыквы, корнеплодах моркови, желтых сортах картофеля. Поэтому в этом отношении многие голландские и немецкие сорта картофеля намного ценнее "беломясых", которым наши земляки почему-то часто отдают предпочтение.

С учетом того, что клубни с желтой мякотью всё-таки полезнее для человека и животных, селекционеры по примеру голландцев уже создали такие универсальные сорта, например, Этюд (Сеянец Адретты), Тамаша и другие. Кстати, у сорта Этюд, кроме каротина, содержание крахмала в клубнях доходит до 24 процентов, а это в 2 раза больше, чем у распространенных сортов Весна и Ресурс.

Мука из печурки

В зимнее время самое главное - сытно кормить животных и птиц. При плохом кормлении большой продуктивности от потомства суягных овец и коз ждать нечего. И у коров телята рождаются слабыми, и сами буренки бывают маломолочными. То же можно сказать и о свиньях. К сожалению, в нашей местности подножного корма в январе нет, всё приходится давать животным из закромов, погребков, сеновалов. А ещё добротную добавку к растительным кормам можно приготовить каждому хозяину.

Для этого не надо выбрасывать кости и яичную скорлупу. Из них получается отличная минеральная подкормка, какой нигде не купить. Кости пережигают в печке. Подкладывать их надо под дрова каждый день и целую неделю не выгребать золу. Затем золу просеивают и кости толкут в муку. Костную муку добавляют в мешанки. Особенно полезна костная мука курам и свиньям.

 

Живые барометры

* Синички начинают с утра пищать и к дому жмутся - ожидай ночью мороза.

* В какую сторону ложится зверь стой стороны жди ветра.

* Сорока вблизи жилья летает, под стреху лезет - быть вьюге.

* Перед сильным ветром воробьи перелетают стайками с места на место.

* Гусь стоит на одной ноге - к морозу