В Тамбовской области два годовалых ребенка отравились грибами
Как сообщили в региональном Роспотребнадзоре, по состоянию на 20 сентября всего 34 тамбовчанина отравились грибами. В их числе — два ребенка в возрасте 1 года, проживающие в Кирсанове и в Тамбове. Оба малыша незаметно от мам сорвали и съели грибы на улице во время прогулки. На сегодняшний день они прошли курс лечения, и их здоровью ничто не угрожает.
Как пояснили в Роспотребнадзоре, в основном тамбовчане травятся грибами из-за нарушения технологии приготовления.
- Грибы необходимо отваривать не менее часа со сливом бульона каждые полчаса, - прокомментировала начальник отдела гигиены питания Ирина Швецова. - Некоторые эти правила не соблюдают.
Случаи отравления грибами имели место в Тамбове, Мичуринске, Рассказово, Кирсанове, в Тамбовском, Рассказовском, Жердевском, Мичуринском, Инжавинском, Моршанском и Уваровском районах. Летальных исходов не зарегистрировано.