Вскрытую пачку сосисок должны продать в течение дня

«Недавно зашла в магазин, сахарный песок у них расфасован по 3 килограмма, а мне этого много, я хотела купить килограмм. Еще при мне бабушка хотела купить две сосиски, продавцы отказались нарушать упаковку. Скажите, не нарушает ли это права потребителей и в каких случаях продавец может вскрыть упаковку, чтобы продать нужное покупателю количество товара?»

Анна Федоровна из Владимира (звонок в редакцию)

Отвечает руководитель Управления Роспотребнадзора по Владимирской области Татьяна ДАНИЛОВА:

- Согласно п. 1 и п. 2 ст. 20 едерального закона от 02.01.2000 №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» при реализации пищевых продуктов, материалов и изделий граждане (в том числе индивидуальные предприниматели) и юридические лица обязаны соблюдать требования нормативных документов.

В розничной торговле не допускается продажа нерасфасованных и неупакованных пищевых продуктов, за исключением определенных видов пищевых продуктов, перечень которых устанавливается федеральным органом исполнительной власти в области торговли.

В соответствии с п. 4.3.4, п. 4.3.3 ГОСТ 33222-2015 сахар для реализации в розничной торговой сети фасуют в потребительскую упаковку (коробки по ГОСТ 12301, пачки по ГОСТ 12303, пакеты, пакетики) или другую равноценную по показателям качества упаковку из материалов, обеспечивающих прочность упаковки и использование которых в контакте с продуктом данного вида обеспечивает его качество и безопасность в соответствии с ТР ТС 005/2011.

Сахар фасуют с номинальной массой:

- в пакетики от 5,0 до 20,0 г ключительно - кристаллический сахар, сахарную пудру, кусковой сахар;

- пакеты от 0,10 до 5,0 кг включительно - кристаллический сахар, сахарную пудру;

- коробки, пачки, пакеты от 0,25 до 1,0 кг включительно - кусковой сахар.

Допускается фасовать белый сахар в потребительскую упаковку с другими значениями его номинальной массы.

Согласно п. 8.12 ст. 8 постановления Главного государственного врача РФ от 07.09.2001г. №23 «О введении в действие Санитарных правил» скоропортящиеся пищевые продукты, масса (объем) и потребительская тара которых не позволяют осуществить их реализацию одномоментно (мясные изделия в парогазопроницаемых оболочках, вакуумной упаковке, массой более 1 кг, салаты и готовые охлажденные многокомпонентные блюда в таре от 1 до 3 кг), допускается реализовывать вразвес в отделах. Реализация продуктов из вскрытых потребительских упаковок осуществляется в течение одного рабочего дня, но не более 12 часов с момента вскрытия упаковки при соблюдении условий хранения (температура, влажность).

Кроме того в силу п. 34 Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденных Постановлением Правительства Российской Федерации от 19.01.1998 г. №55 в случае предпродажного фасования и упаковки развесных товаров, производимых продавцом, объем фасуемых товаров с короткими сроками годности не должен превышать объема их реализации в течение одного дня торговли.

На расфасованном товаре указываются его наименование, вес, цена за килограмм, стоимость отвеса, дата фасования, срок годности, номер или фамилия весовщика.

При продаже продовольственных товаров, расфасованных и упакованных изготовителем с указанием веса на упаковке, их дополнительное взвешивание не производится.