В Кемерове временно закрыли ресторан по доставке суши из-за павших мух

Пресс-служба судебных приставов сообщает, что в Кемерове приостановили деятельность предприятия общественного питания «Студии суши», где делали продукцию с нарушениями. В ходе проверке в кухне нашли павших особей мух, для мытья посуды использовались грязные и плесневые щетки, не было дезинфицирующих средств.

Помимо этого, в гардеробе вместе с верхней одеждой хранилась грязная санитарная одежда, а у персонала не было медицинских книжек.

- В результате внеплановой проверки Управлением Роспотребнадзора по Кемеровской области на данном предприятии были выявлены многочисленные нарушения санитарно — эпидемиологических требований, сказали судебные приставы 10 сентября.

Руководство предприятия общественного питания признано виновным по статье «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения». В Межрайонный отдел судебных приставов на исполнение поступил исполнительный документ от Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области о приостановлении деятельности предприятия общественного питания «Студия суши» на 30 дней.

Мария КУКЛЕВА, Кемерово        



подпишитесь на нас в Дзен