В Минпромторге объяснили, почему в Кузбассе так подорожали картофель и другие овощи

В министерстве отметили, что из-за плохой погоды летом и осенью производители понесли убытки. Также сезонное увеличение стоимости овощей связано с тем, что в цену закладываются затраты на хранение.

- Стоимость овощей открытого грунта складывается из затрат на их производство: горюче-смазочные материалы, минеральные удобрения, семена, средства защиты растений, электроэнергия и так далее. Данные виды расходов выросли, из-за этого возросла себестоимость продукта, -рассказали в министерстве промышленности и торговли Кемеровской области - Кузбасса.

Кроме того, помидоры и огурцы подорожали из-за сложной логистической схемы. Овощи с сельхозпредприятий отгружаются в распредцентры за пределами области, откуда и попадают в магазины торговых сетей.

А первые зимние помидоры и огурцы местных производителей попадут на полки магазинов не ранее ноября.

Отметим, что ранее портал «Провинция.ру» уже рассказывал о значительном росте цен на продукты питания.

Леда ГЕНЕРАЛОВА, Кемерово