В Зауралье сельская столовая опасна для здоровья
Притобольный районный суд приостановил деятельность столовой в селе Ялым. Руководству дали месяц, чтобы устранить антисанитарию в заведении. Об этом сообщили 29 мая на сайте Роспотребналзора по Курганской области.
Результаты проверки надзорного ведомства показали, что в столовой не функционирует система внутреннего водопровода и канализации, отсутствует раковина для мытья овощей. Также есть нарушения в отборе и хранении суточных проб готовых продуктов. Кроме того, готовили из продуктов, на которые полностью отсутствовали документы.
Как уточнила Светлана ХОМКО, пресс-секретарь Управления Роспотребнадзора по курганской области, предприниматель в ходе судебного заседания даже не оспаривала нарушения санитарных норм, так как деятельность по организации общественного питания в помещении столовой, без комплекса необходимых мероприятий создает угрозу здоровью посетителей. Срок приостановления действует до 18.06.2018 года.
