Как сохранить яблоки на зиму в дачном погребе

Чтобы яблоки оставались свежими всю зиму, выбирайте только здоровые плоды без повреждений. Храните их в прохладном погребе (0–4°C) в деревянных ящиках, перекладывая бумагой или соломой, чтобы избежать порчи. Проверяйте запасы раз в месяц и убирайте подгнившие плоды.

Для лучшей сохранности заверните каждое яблоко в газету или используйте ящики с песком. Это защитит плоды от влаги и сохранит их вкус. Так вы сможете наслаждаться свежими яблоками даже в марте.