Осенний салат с хурмой и козьим сыром

Салат с хурмой — это вкус и польза осени. Нарежьте 2 спелые хурмы, смешайте с рукколой, 50 г козьего сыра и горстью грецких орехов. Полейте заправкой из 2 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. мёда и лимонного сока. Подавайте сразу, чтобы сохранить свежесть.

Хурма богата витаминами, а сыр добавляет пикантности, делая салат идеальным для осеннего ужина. Для разнообразия добавьте тонкие ломтики груши или гранатовые зёрна. Этот салат можно подать на даче или в городе, он всегда выглядит празднично. Наслаждайтесь яркими красками осени на своей тарелке!