Смертельный завтрак: диетолог рассказал, чем опасна колбаса по утрам

По информации Санчеса, колбаса входит в категорию переработанного мяса, которое Всемирная организация здравоохранения классифицирует как канцероген. Он отметил, что чем чаще и в больших количествах человек её употребляет — будь то 20, 40 или 100 граммов, — тем выше вероятность развития колоректального рака.

Кроме онкологических рисков, диетолог указал на другие негативные последствия. Среди них — повышение артериального давления, рост уровня «плохого» холестерина и увеличение вероятности сердечно-сосудистых заболеваний. Также учёные, по словам эксперта, обнаружили возможную связь между регулярным потреблением колбасы и развитием болезни Альцгеймера.

Санчес порекомендовал ограничить потребление подобных продуктов до одного-двух раз в неделю, особенно людям, склонным к хроническим заболеваниям или ведущим малоподвижный образ жизни.