Республика Алтай открывает путь для поставок уникальных продуктов в Китай – консервированные панты марала

Согласно заявлению, решение о запуске торговли основано на заключенном межправительственном протоколе, который должен вступить в силу до окончания текущего года. Этот документ позволит легально отправлять продукцию в КНР.

Алтайская республика является крупнейшим производителем маралов в стране, обладая наибольшим числом хозяйств по разведению этих благородных животных. Отмечается, что отрасль переживает сложный период, вызванный санкциями и потерей традиционных рынков сбыта, из-за чего многие предприятия оказались на грани банкротства.

Панты марала представляют собой молодые рога животного, обладающие целебными свойствами благодаря высокому содержанию минералов и полезных веществ, включая железо, кальций, медь и аминокислоты. Эти продукты традиционно востребованы в традиционной китайской медицине и широко используются туристами для оздоровительных процедур, таких как знаменитые пантовые ванны.

Особое внимание уделяется качеству сырья. Благодаря теплым условиям зимы и хорошим запасам корма животные смогли подготовиться к сезону срезки, который выпадает на май—июнь. Предполагается, что этот сезон обеспечит высокое качество производимых пантов.

Так что Республика Алтай выходит на международный уровень, предоставляя уникальный продукт восточным партнерам и открывая новые перспективы для своего сельского хозяйства.