Официанта ресторана в Москве уволили за поданное мусульманам сало

Как пояснила мать уволенного сотрудника, её сын не имел намерения кого-либо оскорбить — он действовал согласно внутренним правилам заведения, где клиентов принято угощать национальными закусками до подачи основного меню.

Женщина подчеркнула, что ресторан оформлен в традициях украинской корчмы, где свинина, в частности сало, используется в большинстве блюд. Также, по её словам, на момент инцидента у посетителей не было ни характерной религиозной одежды, ни предварительных просьб относительно запретов на пищу. Сообщений от коллег об особенностях гостей также не поступало.

Когда официант оставил на столе закуску, гости отреагировали негативно, указав на недопустимость подачи свинины. Сотрудник уточнил, что это комплимент от ресторана, принес извинения и, как утверждает его мать, после этого был вынужден покинуть работу.