Диетолог назвала продукты, которые помогут снизить уровень холестерина

По её словам, особенно полезными считаются орехи, авокадо, оливковое масло холодного отжима, семена чиа и льна, фисташки, макадамия, а также рыба. Эти продукты богаты мононенасыщенными жирами, включая олеиновую кислоту и омега-3, а также содержат значительное количество пищевых волокон. Последние препятствуют чрезмерному всасыванию холестерина в кишечнике, помогая поддерживать его уровень в норме.

Отдельно эксперт выделила лосось. Она отметила, что, помимо омега-3, эта рыба снабжает организм калием и магнием, которые благоприятно влияют на артериальное давление, улучшают циркуляцию крови и снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Люсик напомнила, что холестерин — естественный компонент клеточных мембран человека и животных. Он участвует в синтезе желчных кислот, витамина D и ряда гормонов, поэтому полностью исключить его из организма невозможно и нецелесообразно.

Опасность, по её словам, представляет именно избыточное количество холестерина в крови. Такое состояние повышает вероятность формирования атеросклеротических бляшек. К росту показателей нередко приводят злоупотребление простыми углеводами, насыщенными и трансжирами.