Сотни баров, кафе и ресторанов закрылись в Тюмени

В течение первого полугодия две тысячи двадцать пятого года двести двадцать три заведения общественного питания в городе Тюмени оказались закрыты. Сведениями об этом поделились  аналитики «Контур. Маркета».   К числу заведений, прекративших свою работу относятся:  кафе «Твоя культура», рестобар «Питер», ресторан «Личи» и прочие.

В то же время сообщается об открытии за этот период времени двухсот шестидесяти восьми новых заведений. Аналитики проинформировали о том, что в целом в бизнесе в последнее время отмечается расширение сегмента общественного питания.  В беседе с журналистами ресторатор Алёна Картышкина пояснила о том, что основными причинами для закрытия заведений являются : введение ограничений на продажу алкоголя; проблемы с наймом персонала; увеличение арендной стоимости.