Эксперт: в воду засыпают соль с содой и выдают за полезную газировку

В Подмосковье в июле заметно вырос спрос на чистую бутилированную воду — почти на 31,5% по сравнению с предыдущим месяцем, сообщила пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области. Александр Назаров, специалист по лечебным и минеральным водам, рассказал «Радио 1» о ключевых отличиях бутилированной воды от обычной.

Он пояснил, что на бутылках всегда действует строгий контроль качества, чего нельзя сказать о поддельной продукции. На производстве, по его словам, каждые час берут пробу воды, которая затем проверяется в лаборатории на наличие вредных веществ.

При этом Назаров отметил, что большинство воды очищают через фильтр обратного осмоса, что, по его мнению, уменьшает содержание полезных макро- и микроэлементов, а также энергетическую ценность жидкости.

Особое внимание эксперт обратил на минеральную и лечебно-столовую воду, особенно на популярный бренд «Боржоми». По его словам, нередки случаи подделки: в бутылку добавляют соду и соль, создавая вкус, похожий на оригинальный, но по сути это уже совершенно другая вода. Назаров признался, что перестал полностью доверять таким продуктам, поскольку вместо пользы они могут приносить вред.



подпишитесь на нас в Дзен

Источник фото: freepik.com