Красная икра на Камчатке бьет ценовые рекорды после природных катаклизмов
Из-за серии разрушительных землетрясений и последовавшего за ними цунами цены на красную икру на Камчатке значительно выросли. Сегодня килограмм популярного деликатеса обходится жителям полуострова почти в 9 тысяч 70 рублей, что примерно на 13% больше, чем в прошлом году.
Об этом пишет «Российская газета».
Даже искусственная икра, ставшая популярной альтернативой натуральной, прибавила в цене около 9%. Эксперты связывают рост стоимости как с возросшими затратами рыболовецких компаний, так и с усложнением добычи рыбы в условиях разрушенной инфраструктуры и повреждения промысловых зон.
Природные катастрофы серьезно осложнили работу местных предприятий, что неизбежно отразилось на конечной цене продукта, любимого гурманами всего мира.
Источник фото: https://pxhere.com/ru