Молочная и мясная продукция сняты с реализации в Тюменской области

В течение семи месяцев две тысячи двадцать пятого года  с реализации в  Тюменской области было снято двести сорок восемь килограммов молочной и двести восемьдесят пять килограммов мясной продукции. Такими сведениями поделились в региональном управлении Роспотребнадзора.

В ведомстве проинформировали о том, что в лабораториях были исследованы более тысячи девятисот проб молочной и пятисот восьмидесяти пяти проб мясной продукции. Нарушения по микробиологии  молочной продукции были выявлены в четырёх с половиной процентах случаев. В шести процентах случаев имеются нарушения по физико-химическим показателям. В пяти процентах проб мясной продукции были обнаружены нарушения по микробиологии, в одном целом и трёх десятых процента были зафиксированы нарушения по химическим показателям. Прошлогоднюю динамику в управлении предпочли  не раскрывать.

В  тюменском областном Роспотребнадзоре были сделаны утончения, согласно которым по каждой выявленной нестандартной пробе проведён комплекс мер, направленных на недопущение реализации данной продукции на потребительском рынке Тюменской области.