Цитрусовые

Апельсины, мандарины, грейпфруты и лимоны — источник витамина С, который считается главным помощником иммунитета.

Совет: добавьте дольку лимона в утренний чай или сделайте фреш из апельсина для бодрого старта дня.

Мед

Натуральный мед — природный антисептик. Он содержит ферменты, витамины и минералы.

Совет: мед лучше употреблять не в горячий чай, а в теплый напиток, чтобы сохранить его полезные свойства.

Имбирь

Корень имбиря стимулирует кровообращение, согревает и обладает противовоспалительными свойствами.

Совет: заваривайте имбирный чай с лимоном и медом в холодные дни.

Чеснок

В чесноке содержится аллицин — вещество с антибактериальными и противовирусными свойствами.

Совет: добавляйте чеснок в супы и салаты, чтобы укрепить иммунитет.

Квашеная капуста

Содержит пробиотики, поддерживающие здоровье кишечника, от которого напрямую зависит иммунная система.

Совет: ешьте квашеную капусту как самостоятельный гарнир или добавляйте в салаты.

Орехи

Миндаль, грецкие орехи и фундук богаты витамином Е и цинком.

Совет: возьмите горсть орехов в качестве полезного перекуса.

Ягоды и сухофрукты

Шиповник, клюква, брусника, изюм и курага насыщены витаминами и антиоксидантами.

Совет: готовьте морсы, компоты или добавляйте ягоды и сухофрукты в кашу и творог.

Осенние рецепты для крепкого иммунитета

Имбирный чай с лимоном и медом

* Несколько ломтиков свежего имбиря

* Половина лимона

* Чайная ложка меда

* Стакан теплой воды

Залейте имбирь горячей водой, дайте настояться 5 минут, добавьте лимон и мед.

Салат с квашеной капустой и орехами

* 150 г квашеной капусты

* Горсть грецких орехов

* Зеленый лук и немного подсолнечного масла

Перемешайте ингредиенты и подавайте как витаминный салат.

Осенний морс из клюквы и шиповника

* Стакан клюквы

* Горсть сушеного шиповника

* 1 литр воды

* Мед по вкусу

Ягоды и шиповник отварите 10 минут, дайте настояться и добавьте мед.

Цитрусовые, мед, имбирь, чеснок, квашеная капуста, орехи и ягоды — это настоящие «витамины в тарелке». С их помощью осень пройдет без простуд и упадка сил, а организм будет работать на полную мощность.