Диетолог назвал простые и дешевые продукты, которые заменят любые БАДы
Британский диетолог Тим Спектор считает, что ежедневно в рацион нужно включать ферментированные продукты. Они вполне способны заменить все пищевые добавки. Об этом он рассказал в беседе с изданием Daily Mirror.
Эксперт отметил, что такие простые и доступные продукты, как квашеная капуста, маринованные огурцы или чеснок, содержат целый комплекс полезных веществ.
По его словам, они не только поддерживают иммунитет и помогают организму бороться с инфекциями, но и замедляют процессы старения, а также положительно влияют на психическое здоровье.
Спектор напомнил, что человечество веками употребляло ферментированную пищу, и наш организм «заточен» под нее. Однако со временем привычка постепенно ушла, и только сегодня люди снова начинают возвращаться к этому способу питания.
Среди наиболее полезных и доступных продуктов он выделил кимчи, квашеную капусту и маринованный чеснок.
Источник фото: freepik.com