Финансист пообещал россиянам, что яйца будут дешеветь

Специалист указывает, что рынок приближается к фазе баланса после недавнего обвала цен на 26.5%. Дальнейшее серьезное падение маловероятно, поскольку производители, стремясь избежать убытков, уже начали корректировать объемы поставок.

Любопытен другой вывод аналитика: даже при заметном снижении стоимости потребление яиц не демонстрирует прямой зависимости от цены. Потребители не станут увеличивать потребление продукта вдвое лишь из-за его удешевления, поскольку пищевые привычки населения отличаются консервативностью.

Трепольский подчеркивает, что текущие производственные мощности на 20% опережают внутренний спрос, создавая устойчивый резерв. Этот буфер позволяет легко компенсировать даже 10-процентный рост покупательской активности без риска дефицита. Ожидается, что к началу 2026 года ценовая динамика выйдет на плато, а традиционный предновогодний спрос может вызвать лишь незначительные коррекции.