Ученые раскрыли простой способ защитить зубы от кариеса

По данным ученых, всего один стакан воды улучшает до семи показателей, влияющих на риск развития кариеса. Причем делает это эффективнее, чем яблочный сок или полное отсутствие напитков.

В исследовании участвовали 105 детей в возрасте от пяти до десяти лет, проходивших профилактический осмотр у стоматолога. После первичного анализа слюны участников разделили на три группы: первая выпила пол-литра воды, вторая — 200 миллилитров яблочного сока, а третья не получила никаких напитков.

Спустя около часа специалисты повторно проверили образцы слюны, измеряя уровень pH, активность ферментов, концентрацию иммуноглобулинов и других веществ, влияющих на состояние эмали. Оказалось, что у детей, выпивших воду, кислотность полости рта снизилась, ферменты, разрушающие зубную эмаль, стали менее активными, а количество защитных белков заметно выросло.

Авторы исследования отметили, что вода помогает слюне быстрее восстанавливать естественный баланс, снижая кислотность и поддерживая работу иммунных механизмов. Они подчеркнули, что замена сладких напитков обычной водой — простой и эффективный способ профилактики кариеса и воспалений десен у детей.