Терапевт Чиркова объяснила, что есть зимой, чтобы не заболеть и не терять силы

Чиркова подчеркнула необходимость включения в меню качественного белка. Она рекомендовала употреблять нежирное мясо, а также яйца, творог и рыбу. Эти продукты способствуют насыщению организма и ускоряют восстановление после нагрузок или болезней. Особое внимание эксперт советует обратить на жирную рыбу — скумбрию, лосось и сельдь. Она пояснила, что именно эти продукты содержат витамин D, важный для костей и иммунной системы.

Врач также посоветовала включать в рацион свежие или же замороженные овощи. По её словам, такие продукты, как морковь, свёкла, капуста и тыква, сохраняют полезные вещества даже при длительном хранении. Среди фруктов терапевт рекомендовала цитрусовые, яблоки, киви, гранат и хурму. Они снабжают организм витамином C и антиоксидантами, что помогает снизить риск простудных заболеваний.

Особое внимание Чиркова уделила ферментированным продуктам. Она пояснила, что квашеная капуста и другие продукты с пробиотиками поддерживают микрофлору кишечника. Также важно регулярно включать в рацион кисломолочные продукты, так как они снижают вероятность расстройств пищеварения.

Эксперт отметила, что зимой рацион стоит делать чуть более калорийным, чем летом, чтобы покрывать повышенные энергетические потребности. При этом предпочтение следует отдавать щадящим способам приготовления пищи, которые не перегружают желудочно-кишечный тракт.

По словам Чирковой, правильное питание в холодное время года помогает сохранить энергию, работоспособность и здоровье, поддерживая организм даже при низких температурах и увеличенной нагрузке.