Россельхознадзор нашел скрытые ингредиенты в самарской колбасе

Ведомство сообщает, что эксперты взяли для анализа образцы колбасных изделий ООО «Золушка-Металлист». Лабораторные исследования показали присутствие ДНК курицы и свинины, хотя эти компоненты отсутствуют на маркировке в составе продукции.

Несмотря на натуральность выявленных несоответствий, такое сокрытие ингредиентов противоречит нормам технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». В результате управление приостановило действие декларации о соответствии на этот мясной продукт.