68 партий рыбы было изъято тюменским Роспотребнадзором с уличных прилавков

В течение две тысячи двадцать пятого года сотрудниками управления тюменского регионального Роспотребнадзора были осуществлены мероприятия по проверке свыше одной тысячи объектов, реализующих оборот рыбы и рыбной продукции. Профилактические визиты были проведены в медицинские, образовательные и социальные учреждения, а также на пищеблоки.

В общей сложности в лабораторных условиях было осуществлено исследование пятисот двенадцати проб. Пяти процентам оказалась равна доля рыбных продуктов, не соответствующих нормативным требованиям по микробиологическим показателям ( семь проб из ста тридцати пяти проведённых исследований). По результатам проведения паразитологических, радиологических, санитарно химических и физико-химических проб было установлено, что содержание антибиотиков было в соответствии с нормативными требованиями.

Комплекс мер, направленных на пресечение оборота данной продукции, был проведён по всем фактам обнаружения в обороте рыбной продукции, не соответствующей гигиеническим нормативам. На портале «Государственный информационный ресурс в сфере защиты прав потребителей» размещена вся информация о ней и производителе.