Виски — ароматный напиток с богатой историей
Виски, один из самых популярных во всем мире крепких алкогольных напитков, появился в Ирландии и Шотландии практически в один и тот же период времени. Именно по этой причине эти две маленькие страны вот уже не одно столетие спорят о том, кто же из них имеет законное право называть себя родиной виски.
Существует несколько версий истории происхождения этого алкогольного напитка. Согласно одной из них, впервые в Шотландию виски завезли монахи-миссионеры и организовали там дальнейшее производство. Сами же монахи методам перегонки обучились у рыцарей, которые, возвращаясь из крестовых походов с арабского Востока, привезли с собой технологию дистилляции.
Ячмень – отличная альтернатива винограду
Изначально перегонка использовалась для получения алкогольных напитков из продуктов брожения винограда и фруктов. Однако виноград на скалистых северных островах Шотландии растет крайне плохо, и поэтому сладкая ягода была успешно заменена ячменем.
В течение несколько столетий технология приготовления виски многократно совершенствовалась, причем, конечно же, в лучшую сторону. Появилось множество производителей этого алкогольного напитка, и каждый из них стремился придать своему продукту уникальные вкусовые качества, сделав его самым популярным среди конкурентов.
Сегодня кому-либо удастся попробовать тот виски, которым довольствовались люди, жившие во времена рождения напитка, однако это не повод для переживаний. Широкий ассортимент современных марок позволяет каждому любителю без труда подобрать лучший виски на свой вкус.
Шотландский виски
К самым популярным шотландским виски можно заслуженно отнести марки White Horse, Chivas Regal, Glenfiddich, Cardhu и, конечно же, Johnnie Walker. Практически все эти бренды зародились в течение ХIХ века, так что имеют более чем столетнюю историю.
Например, любители алкогольных напитков, обладающих мягким утонченным вкусом, предпочитают Cardhu. Благодаря особой мягкости его даже называют «дамским», возможно это из-за того, что в 1876 году фирмой начала управлять жена ее основателя. Виски Johnnie Walker пользуется невероятной популярностью во многих странах по всему миру. Среди преимуществ бренда- наличие напитков всех ценовых категорий: от доступных, до самых дорогих.
Ирландский виски
Среди виски из Ирландии наибольшей известностью пользуются Tullamore dew и Jameson. Причем Jameson признан самым продаваемым ирландским виски во всем мире, так как занимает практически 50% от общего объема продаж! Появившись во второй половине XVIII века, напиток данного бренда, благодаря великолепным вкусовым качествам, начал быстро завоевывать внутренний, а затем и внешний рынок.
Любители изысканного и благородного виски Jameson ценят этот напиток за его неповторимую мягкость вкуса, кроющую в себе легкую сладость ванили и терпкость хереса. Изюминкой этого виски и является этот сладковатый привкус, который делает его легко узнаваемым среди виски прочих брендов. Подробнее о виски Jameson читайте тут www.drinkoff.ru/catalog/whisky/jameson/.
