Кафе и рестораны в России будут работать по новым правилам и принимать заказы заранее

20 июля 2020, 05:48 12

Роспотребнадзор разработал новые правила оказания услуг общественного питания. Проект опубликован на федеральном портале проектов нормативных правовых актов. В пояснительной записке к этому документу уточняется, что новые правила призваны заменить те подзаконные акты, которые потеряют силу в 2021 году.

По новым правилам заведения общепита не смогут включать в счет расходы, не связанные со стоимостью товара, — чаевые, комиссии и другие. В случае нарушения потребитель сможет потребовать вернуть уплаченную на такие расходы сумму.

Кроме того, в проекте закреплена возможность дистанционного оформления заказа. Кафе или ресторан, желающий собирать онлайн-заказы клиентов, должен предоставлять им ссылку на электронную книгу отзывов и приложений. В документе отмечается, что записи из нее можно удалить только спустя полгода с даты внесения или если в тексте содержатся ругань, оскорбления или другая запрещенная законом информация.

Заведение также обязано показывать клиентам информацию об услугах — в том числе цену услуг и условия оплаты, сведения о содержании в блюдах белков, жиров, углеводов и витаминов.

Контроль за соблюдением новых правил будет осуществлять Роспотребнадзор.

Фото из открытых источников