В Орле откроют завод по производству сыров и цельномолочной продукции
Как в понедельник, 9 сентября, рассказали в пресс-службе областной администрации, открыть предприятие, на котором будет создано 250 новых рабочих мест, планируют в октябре этого года. Планируется наладить производство полутвердых и рассольных сыров, нарезка и упаковка продукции, размещение творожного цеха,
а также цеха сгущения и сушки сыворотки. Продукция будет выходить на рынок под брендом «Орловские сыры», приобрести которую покупатели смогут как на всей территории Российской Федерации, так и в странах СНГ.
В качестве сырья будет использоваться молоко Орловских животноводческих предприятий и фермерских хозяйств, что позволит оказать поддержку малому бизнесу и агропромышленному комплексу региона в целом.