Наши дети очень любят деревенский мёд. Реально ли дома определить его качество?

Такой вопрос задала по телефону Ольга Евгеньевна из Пскова, имеющая дачу в Островском районе. Чтобы дать на него ответ, журналисты обратились к нашему постоянному эксперту рубрики Юлии Ивановой, юристу компании «Правовед».

- В конце июня текущего года был принят федеральный закон, призванный защитить труд таких пасечников, - рассказала Юлия. – Согласно этому закону, лица, ответственные за обработку полей агрохимикатами и пестицидами, должны предупредить жителей населённых пунктов - внимание! - на расстоянии менее 7 километров за 3 дня до проведения работ. Более того, они обязаны рассказать о сроках и способах проведения работ, о классе опасности веществ, которые будут использованы, и дать рекомендации по срокам изоляции пчёл в ульях.

При этом эксперт отметила, что в законе дана достаточно размытая формулировка «информация должна быть донесена через средства массовой коммуникации». То есть, как именно сообщать жителям деревень, пасечникам и дачникам об обработке полей, решают сами фермеры, сельхозпроизводители. Кроме того, так как закон новый, многие могли в этом году его просто не исполнять. Да и влияет ли это именно на вкус мёда, а не на его токсичность – вопрос не юридический.

А вот чтобы окончательно той или иной семье разобраться в вопросе качества мёда, то делать это дома «на глазок», если у вас ест сомнения, ни в коем случае не стоит. Юлия порекомендовала отнести купленный (подаренный) мёд на официальную экспертизу, благо таковые есть в каждом регионе. Там и расставят все точки над «и».