Вредно ли для моего здоровья есть вареную крупу в полиэтиленовых пакетиках?

– Управление Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области (далее – Управление) на обращение читателя газеты о возможном вреде от приготовления и употребления крупы в пакетиках сообщает следующее.
Пищевая продукция и связанные с требованиями к пищевой продукции процессы производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования), реализации и утилизации являются объектами технического регулирования технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (далее – ТР ТС 021/2011). Согласно ч.7 ст.7 ТР ТС 021/2011 материалы, используемые для изготовления упаковки, изделий, контактирующих с пищевой продукцией, должны соответствовать требованиям, установленным соответствующим техническим регламентом Таможенного союза.
Согласно ч.5 ст.5 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 00/2011 «О безопасности упаковки» упаковка, предназначенная для упаковывания пищевой продукции, не должна выделять в контактирующие с ними модельные и воздушную среду вещества в количествах, вредных для здоровья человека, превышающих предельно допустимые количества миграции химических веществ.
Таким образом, при соблюдении изготовителем обязательных требований технических регламентов, в т.ч. использовании качественной упаковки, крупа для варки в пакетах не оказывает доказанного вредного воздействия на здоровье потребителей.