Чем полезна гречка: выручит при бронхите, защитит от онкологии и поможет похудеть
Семена растения гречихи обыкновенной в народе получили название «гречка». Кстати, есть версия, что раньше называли эти семена «греческой крупой», поскольку гречиху завезли на Русь из Греции. Гречка пользуется особой любовью у диетологов. В этой крупе много крахмала, который и дает чувство сытости надолго,
поэтому крупа способствует похудению.
Гречиха – одна из немногих круп, которая содержит холин, витамин группы В, необходимые для деятельности нервной системы. Ученые пришли к выводу, что регулярное употребление гречки даже снижает риск возникновения раковых заболеваний благодаря высокой концентрации флавоноидов. Эти вещества препятствуют размножению раковых клеток.
На основе самого растения изготавливают множество лекарственных средств. Так, из травянистой части получают вещество рутин, который помогает восполнить недостаток витамина Р и полезен при заболеваниях сердечно-сосудистой системы.
Помогает гречка и при бронхите. Полоскание отваром из измельченных листьев этого растения улучшает процесс отхаркивания.
По материалам elementaree.ru
