Испанские ученые выяснили, что семейные совместные обеды помогают похудеть

17 июля 2021, 17:53 6

Ученые из Испании провели исследование, в котором выяснили, как влияет совместное потребление пищи на индекс массы тела. Выяснилось, что семейные обеды снижают риск ожирения и улучшают здоровье. Особенно благотворно такие «посиделки» влияют на подростков. Исследователи подчеркивают, что важнее всего не то,

что вы едите, а то, с кем.

Семейные разговоры, шутки, истории – всё это улучшает настроение и предотвращает переедание. Веселое настроение, которое способствует разговору и медленному питанию, помогает распознавать чувство сытости во время еды и, косвенно, предотвращает ожирение. Пока идет разговор, члены семьи потребляют еду постепенно, успевает выработаться желудочный сок, а значит, пища лучше усваивается. К тому же прежде, чем вы берете дополнительную порцию, успевает дойти сигнал о насыщении.

Также еще один аспект, который подчеркивают эксперты, это соблюдение средиземноморской диеты, которая предполагает ежедневное потребление овощей, фруктов, цельнозерновых продуктов и полезных жиров. Она влияет на пищевые привычки подростков и предотвращает расстройства пищевого поведения.

Однако ученые напоминают: ключевой момент семейных обедов – отсутствие цифровых устройств за столом.

По материалам health.mail.ru

Фото - dailymail.co.uk