Как лучше хранить яблоки до весны: в бумаге или в полиэтилене
Яблоки можно хранить в салфетках из бумаги . Положите яблоко на салфетку из бумаги , при этом следите, чтобы плоды лишний раз не терлись об бумагу. Подобная аккуратность поможет сохранить восковой налет – естественный защитный компонент. Заверните края салфетки и уложите яблоко плодоножкой вверх в ящик
из дерева или картона.
Укладывайте рядками, но не перестарайтесь, иначе нижние ряды могут измяться и начнут постепенно портиться. Чтобы яблочки сохранились как можно дольше, обеспечьте стабильную температуру около ноля градусов.
Яблочки можно хранить и в пакетах из полиэтилена. Благодаря несильному газообмену они отлично сохраняются. Мешки подберите плотные и положите туда не более 2-4 ru яблок. Мешок плотно завяжите веревкой, а для газового обмена сделайте 5-6 маленьких отверстий с нескольких сторон. Затем мешочки уложите в ящички. Температура стандартная – около ноля градусов.
Не размещайте яблочки в подвале или в погребе, где хранится картошка: ваши любимые фрукты покроются пятнами, начнут загнивать и впитают неприятные запахи.
