Не к лету: доктор Михаил Гинзбург раскрыт секрет, когда и как лучше всего худеть

31 июля 2020, 17:53 10

Доктор медицинских наук, директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии Михаил ГИНЗБУРГ считает, что попытки похудеть к лету и пляжному сезону – не очень эффективными. В интервью радио Sputnik он рассказал, что снижать вес лучше всего, наоборот, летом. Достичь нужных результатов весной не очень легко,

так как организму в холодную погоду необходимо больше энергии. Поэтому ограничивать себя в еде довольно проблематично.

В жару же сама погода помогает убирать лишние килограммы. По мнению специалиста, в это время можно потерять примерно 1,5 килограмма просто из-за того, что в организме становится меньше воды. Кроме того, под палящим солнцем изрядно снижается аппетит. А еда имеет тепловую составляющую и после плотного обеда или ужина становиться жарко. Когда вокруг и так жарко, то дополнительная энергия просто не нужна и аппетит пропадает. Тем не менее, витамины и полезные вещества организму все же нужны. Поэтому отличным летним вариантом станет «Салатная диета от Джессики Симпсон». Для получения полезного животного белка, певица добавляет в свой рацион куриное филе.

«Салатное меню» можно менять хоть каждый день, так как летом обычно наблюдается обилие самых разных овощей, фруктов и ягод. Фирменный салат «Джессика» состоит из 2 груш, куриной грудки, зелени и 10 ягод клубники. Курицу готовим на гриле и нарезаем полосками. Добавляем порезанные кубиками груши и на 2-3 части клубничины. Затем добавляем листья салата романо (или любого зеленого салата) и заправку из 2 ст.л оливкового масла, 1 ст.л бальзамического уксуса, куриного желтка и 1 ч.л дижонской горчицы. Соль и перец по вкусу. Этот легкий, но питательный салат может заменить сразу целый обед, да и ужин.

По материалам lenta.ru