Новозеландские ученые выяснили, что полным людям нужно больше витамина С

18 мая 2022, 17:57 8

Людям, страдающим избыточной массой тела, требуется дополнительные 10 мг витамина С на каждые 10 лишних килограммов веса. К таким результатам пришли ученые из Университета Отаго в Новой Зеландии. Ожирение приводит к тому, что уровень витамина С снижается, а он имеет жизненно важное значение для организма,

в частности, помогает поддерживать работу иммунной системы.

Исследователи проанализировали данные пациентов и сделали расчеты. Выяснилось, что на базовый вес в 60 килограммов человеку требуется 110 мг витамина С в день. Обычно при сбалансированной диете именно столько и поступает с обычными продуктами.

Если вес достиг 90 килограммов, то необходимо 130 мг витамина С. Для расчета можно брать яблоко средних размеров – в нем содержится примерно 10 мг нужного витамина.

Если же вес человека еще больше, то надо обратить внимание на апельсины. В одном фрукте среднего размера содержится 70 мг витамина С. Ну а в случае если пациент страдает ожирением, то придется перейти на киви – в одном маленьком плоде сразу 100 мг витамина С.

Также нужный элемент содержится и в овощах – сладком перце, картофеле, капусте. Однако он разрушается при нагревании, поэтому выбирайте те овощи, которые можно есть сырыми.

По материалам health.mail.ru

Фото - Engin_Akyurt / pixabay.com