Опрос: россияне неплохо относятся к вегетарианцам, но сами любят мясо

24 ноября 2021, 17:54 14

По результатам последнего опроса, проводимого крупным исследовательским центром, тех, кто положительно относится к вегетарианству, стало меньше – 56 процентов против 66 процентов по сравнению с аналогичным опросом 2008 года. Но при этом действительно полностью отказаться от мяса и других продуктов животного

происхождения сегодня готовы только 3 процента среди всех респондентов.

Опрос проводился среди 2500 человек, во всех округах России среди экономически активного населения старше 18 лет.

Большая часть тех, кто разделяет идеи вегетарианства, хоть и не следует ему, – женщины (59 процентов против 46 процентов у мужчин). А вот противников растительной диеты больше всего среди представителей сильного пола – их 29 процентов.

Напомним, вегетарианство – особая система питания, при которой из рациона исключаются продукты животного происхождения. Однако в некоторых течениях допустимо есть яйца или пить молоко, так как эти продукты не привели к гибели животного. Кроме того, по мнению адептов вегетарианства, мясо вредит здоровью человека. Отчасти с этим согласны и представители Всемирной организации здравоохранения, которые призывают ограничить потребление красного мяса и полностью отказаться от продуктов его переработки (от колбасы, сосисок). Есть исследования, которые доказали, что ежедневное употребление даже 100 граммов красного мяса существенно повышает риск возникновения рака прямой кишки.

По материалам superjob.ru

Фото - pixabay.com