Подходящий инструмент и точные сроки: девять правил сбора картофеля

как только она увяла и засохла, то у вас есть примерно 20 дней, чтобы выкопать корнеплоды. Дольше оставлять картошку в земле не стоит – начнет загнивать. Кроме того, с конца августа в некоторых регионах могут начаться ночные заморозки – надо успеть собрать урожай до них, иначе плоды подмерзнут, станут сладковатыми и непригодными для хранения. Выберите ясный безветренный день и беритесь за инструменты.

Некоторые отводят на картофельные грядки 3-4 сотки, другие - 10 и больше. В зависимости от объема вашей плантации надо выбирать и основной инструмент для копки.

Так, если у вас всего несколько соток отдано под кусты картофеля, то вполне можно справиться при помощи лопаты. Какая именно вам нужна – зависит от почвы на участке. Для легких рыхлых грунтов с песком подойдет штыковая лопата с прямоугольным или чуть закругленным лезвием. Она удобна и захватывает большой объем грунта. Для тяжелых твердых почв надо выбирать инструмент с заостренным клинком.

Минус такого способа выкапывания в том, что для работы лопатой требуется хорошая физическая форма и определенная сноровка. Иначе рискуете вонзить штык в сами клубни и порезать их.

Для чуть более больших плантаций удобнее использовать вилы – так грунт просыпается между зубьев, не требуется тратить силы на подъем и переворот кома земли. Однако без ловкости и навыка можете насадить картофелины на вилы. Проколотые клубни быстро начинают гнить и хранить их нельзя. Для работ выбирайте вилы с 4 и более зубьями, которые должны быть плоскими, можно использовать даже щебеночные, у них зубья расположены чаще.

Если у вас более 10 соток земли засажены картофелем, то для сбора урожая пригодится мотоблок. Состоит из мини-трактора и дополнительного оборудования – картофелекопателя из плуга и приваренных к нему стальных прутьев. Мотоблок быстро обрабатывает участок, вам же останется только собирать картофель в мешки. Минус такого способа – дороговизна техники, не каждый может позволить себе покупку, обслуживание и хранение.

Чтобы провести сбор урожая быстро и при этом аккуратно, учитывайте несколько важных правил.

1) Перед началом сбора скосите ботву картофеля. Если она заражена вредителями – лучше ботву собрать и сжечь.

2) Копать можно и в дождь, но не проливной, а моросящий. Но тогда процесс сушки урожая потребует больше времени.

3) При хорошей погоде после сбора разложите картофель прямо на грядке на 2-3 часа, чтобы кожица загрубела. Тогда и храниться он будет лучше.

4) Если вы используете мотоблок, не проходите ряд за рядом, а двигайтесь через ряд. Иначе одно колесо техники будет двигаться по плотной земле, другое – по вспаханной и мини-трактор будет немного заваливаться на бок, увеличивая риск повреждения клубней.

5) Наденьте одежду, которая закроет все части тела, и на оставшиеся открытые участки нанесите средство от комаров и слепней. Пригодится и шляпа с полями или кепка.

6) При выкапывании становитесь спиной к солнцу, чтобы видеть хорошо грядки.

7) Подготовьте сразу 4 ведра. В первое складывайте посадочный материал на следующий год – мелкую семенную картошку, во второе – здоровые клубни на хранение, в третье - мелочь, «поросячью» картошку, в четвертое – поврежденные, срезанные или наколотые клубни, которые надо сразу пускать на еду.

8) После завершения уборки не поленитесь убрать все растительные остатки и внести калийно-фосфорные удобрения.

9) Используйте пластиковые ведра или тазы – они намного легче железных и носить их к мешкам будет проще.

По материалам 7dach.ru

Фото - piqsels.com