Собираем ранние яблоки: как сделать так, чтобы урожай хранился дольше

в середине июля. Собирать урожай надо не только быстро – за 1-2 дня фрукты успевают подгнить, но и правильно, тогда и храниться будут дольше.

* Подготовьте нужные инструменты и тару. Во-первых, понадобится толстая лестница, по бокам которой можно вбить крюки для ведер. Во-вторых, приобретите или сделайте самостоятельно плодосъемник, чтобы достать до самой верхушки дерева.

* Спелый урожай собирают в корзины или ведра, а потом осторожно пересыпают в ящики по 20-25 кг. Чтобы плоды не травмировались, обшейте ведра изнутри мешковиной.

* Перед тем как собрать урожай, уберите все попадавшие на землю плоды. Червивые и больные яблоки могут заразить и здоровые. Отправьте их скорее на компостную кучу.

* Сбор начинайте с нижней части кроны и заканчивайте верхушкой. Это делается для того, чтобы было меньше опавших яблок.

* Яблоки снимайте с ветки вместе с плодоножками, тогда храниться они будут дольше. Не тяните плод вниз, а аккуратно обхватите его всеми пальцами, указательным нажмите на плодоножку и потяните яблоко в сторону.

* Не занимайтесь сбором сразу после дождя. Дождитесь, пока окончательно высохнут и листва, и сами яблоки.

* Ранние сорта яблок в основном идут на варенье и сок, поэтому снимать с дерева их надо немного недозревшими. Будьте внимательны: если затянете всего на два дня –яблоки перезреют, тогда только пастила и выйдет.

* Пока собираете урожай, сразу и сортируйте. В корзину кладите только здоровые и не деформированные плоды, остальные – в другую емкость.

По материалам umsad.ru