Сыродел Олег Сирота сможет возвести новую сыроварню

Согласно сообщениям газеты «Комсомольская правда», истринский фермер Олег Сирота получил отличный подарок на свой тридцатый день рождения

Дело в том, что в Минсельхозе Московской области прошла комиссия по грантам, во время которой было решено выделить ему 35 млн. рублей в рамках действующего в области механизма грантовой поддержки КФХ. Таким образом, Олег Сирота сможет воспользоваться кредитной линией в размере 65 млн. рублей от Россельхозбанка и расширить свою «Истринскую сыроварню».

Как сообщил Олег Сирота, в будущем году он приступит к реализации проекта стоимостью 106,2 млн. рублей по строительству новой сыроварни. На ежедневной основе на ней будет перерабатываться до 30 тонн молока, а из него (каждый день) — до 3 тонн сыра. Что касается оборудования, то оно будет поставляться на сыроварню из Швейцарии по той причине, что в России такого оборудования нет. Речь, в частности, идет о сырных роботах и автоматизированных климатических установках.

Напомним, что глава подмосковного Минсельхоза Андрей Разин и губернатор МО Андрей Воробьев содействовали появлению в Подмосковье программы грантовой поддержки крестьянско-фермерских хозяйств.



подпишитесь на нас в Дзен