Осенью согреваемся едой: готовим чешский гуляш и творожные булочки

Осень, слякотная и мрачная, так и вдохновляет на создание вкусного, сытного семейного ужина. Отлично для этого подходит Гуляш по-чешски. Для него нам понадобится: 500 г говядины, 2 средних луковицы, 3 ст. ложки муки, 2 ст. ложки сладкой паприки, 1 чайн. ложки тмина, душистый перец горошком, майоран и соль

Опубликовано вРецепты
Нечисти понравится: готовим на Хэллоуин квашеную капусту и тосты-мумии

Во второй половине октября на кухнях кипит подготовка к Ночи всех святых (она же - Хэллоуин). Традиционные блюда на этот праздник - это сладости, которыми откупаются от разнообразной «нечисти». Впрочем, можно приготовить и любимую выпечку или вкусные тосты, главное, чтобы в них присутствовала тыква или

Опубликовано вРецепты
Вегетарианские рецепты: готовим салат с пастой, икру из свеклы и торт из тыквы

Недавно весь мир отметил день вегетарианства. Впервые этот праздник справляли 1 октября 1977 года и с тех пор каждый год миллионы людей по всей планете весь месяц, до 1 ноября (к этой дате приурочен Международный день вегана) устраивают различные мероприятия и, конечно же, готовят свои любимые блюда без

Опубликовано вРецепты
Рецепты: завариваем необычный чай и печем пирог из апельсинов в микроволновке

20 сентября отмечался День спонтанных чаепитий. Впервые этот праздник состоялся на осенней ярмарке в портовом городе Саутпорт в 1908 году. Идея устроить торжество принадлежала местным кондитерам, которые заметили, что их торты, кексы и пирожные гораздо охотнее покупают вместе с чаем. Сегодня насчитывается

Опубликовано вРецепты
Яблок – море: готовим пастилу на зиму и жареные яблоки на августовский ужин

Яблочный Спас прошел, но хозяйки продолжают делать заготовки на зиму и пекут фруктовые пироги. Приготовим, например, пастилу из яблок. Для нее нам понадобится: 2,5 кг яблок, 0,5 стакана воды, 0,5 стакана сахара (по желанию). Яблоки моем, чистим от косточек, режем на 4 части и складываем в алюминиевую

Опубликовано вРецепты
Самые вкусные блюда августа: готовим запеченные персики и десерт Павлова

Август – это изобилие овощей и фруктов. Поэтому вопрос «А что сегодня вкусного приготовить?» обычно не появляется. Так, летние сочные вкусные помидоры в комплекте с болгарским перцем, брынзой и итальянскими травами превращаются в сытный и вкусный Овощной салат с сыром. На 2 порции понадобится: 1 крупный

Опубликовано вРецепты
Малосолим все: кабачки, помидоры, огурцы. Вкусные и быстрые рецепты

Разгар лета – самое время похрустеть свеженьким малосольным огурчиком или кабачком, благо первый урожай уже подоспел, а экспресс-засолка не требует особого времени. Например, можно приготовить Малосольные огурчики по-быстрому. Они пользуются особой популярностью не только благодаря своему вкусу, но и

Опубликовано вРецепты
Крем-мусс и смузи: готовим июльские десерты из свежих ягод и фруктов

В разгар июля что может быть лучше десертов из ягод и фруктов? Правильно – ничего! Тем более когда в садах и на рынках наблюдается такое изобилие. Но еще лучше, когда к ним добавляется «капелька» волшебства в виде шоколада. Ведь совсем недавно, 11-го числа мир отмечал День шоколада. Поэтому с него и начнем.

Опубликовано вРецепты
Вкусные июльские рецепты: жарим стручки гороха и печем ягодный крамбл

Лето в разгаре, на дачах и огородах поспевают первые летние овощи. Ну как не воспользоваться ситуацией и не приготовить что-нибудь легкое, вкусное и очень полезное. Например, оладьи из кабачков. Они отлично подойдут в качестве быстрого и простого завтрака. Нам понадобится: 1 зубчик чеснока, 1 средний

Опубликовано вРецепты
Время овощей и ягод: готовим классическую окрошку и быстрый ягодный пирог

Июнь – отличное время для овощей и ягод в любых их состояниях – хоть в свежем виде, хоть в пирогах и салатах. Классика жанра для лета – Окрошка. По своей сути, это просто салат из мелко нарезанных овощей, зелени, яиц и мяса. А вот заправка может быть любой: квас, кефир, минералка или сыворотка. Вообще список

Опубликовано вРецепты
Страница 1 из 4