Время овощей и ягод: готовим классическую окрошку и быстрый ягодный пирог

Июнь – отличное время для овощей и ягод в любых их состояниях – хоть в свежем виде, хоть в пирогах и салатах. Классика жанра для лета – Окрошка. По своей сути, это просто салат из мелко нарезанных овощей, зелени, яиц и мяса. А вот заправка может быть любой: квас, кефир, минералка или сыворотка. Вообще список

Опубликовано вРецепты