На молочном предприятии температура зашкаливала, а работники не имели санкнижек
В Чудовском районе в конце сентября 2018 на основании судебного решения в Чудовском районе произведено административное приостановление деятельности предприятия по производству и реализации молочной продукции сроком на 90 суток.
В ходе проверки организации контролирующими органами были выявлены множественные нарушения СанПин.
Об этом сообщила пресс-служба УФССП по Новгородской области. В частности выездная торговля молочной продукции осуществлялась без соблюдения температурного режима, что могло привести к отравлению потребителей. У некоторых продавцов отсутствовала форменная одежда и медицинские книжки, а часть позиций продовольствия не имела маркировок и производилась с нарушением требований ГОСТ.
При проверке производителя не были предоставлены документы о качестве и безопасности тары, в которых производилась и реализовалась молочная продукция. К помещениям производства также возникли претензии, часть необходимых специализированных цехов на предприятии отсутствовала. В связи с этим продолжение производства молочной продукции в не приспособленном помещении не было возможным.
Данные нарушения могли создать реальную угрозу жизни и здоровью людей, употребляющих продукцию данного производителя.
Юридическое лицо имело возможность для соблюдения всех санитарных норм и правил, однако не приняло всех зависящих от него мер, чтобы надлежащим образом осуществлять свою деятельность. Теперь у предприятия будет порядка трех месяцев на устранения всех выявленных нарушений.