Что нужно делать при пищевом отравлении
Обычно заметки на тему о здоровье начинаются с классификации недомогания.
Мы начнём с того, что сразу скажем о профилактике. Кстати, одно из основных правил нам повторяли в детстве не один раз в день. И дома, и в детском садике, если вы его посещали. Правильно, это правило - «мойте руки перед едой».
Второе правило вам повторять не могли, так как оно относится к уже взрослым людям, к тем, кто готовит пищу – храните продукты согласно санитарным нормам. То есть, не дайте продуктам испортиться.
Третье - соблюдайте чистоту на кухне, а также не нарушайте технологию приготовления пищи. Это в дополнение к теме хранения продуктов – если уж не сохранили, тот и не готовьте из испорченных продуктов, умейте распознавать свежие и несвежие продукты. И, понятное дело, не покупайте испорченные продукты.
В завершение всех предупреждений – избегайте употребления сырой воды. Не те нынче времена, чтобы пить из под крана. Не ешьте в заведениях, репутация которых вам не кажется безупречной, опять же - не те нынче времена, чтобы позволить себе легкомысленно отнестись к общепиту.
Если вы что-то из вышеперечисленного нарушили, возможно, вам повезёт и ничего страшного не произойдёт. Ну, а если не повезёт, и вы получите пищевое отравление, то уж тут придётся обратиться к врачу. Но и до обращения к врачу самому тоже не помешает принять кое-какие меры.
Пищевая инфекция сильно ослабит организм, поэтому надо лежать в первые сутки. На вопрос – что можно есть после пищевого отравления - можно ответить так: ничего. В первые сутки лучше ничего не есть. Есть можно будет на второй день. Но сначала, когда проявятся признаки пищевого отравления – тошнота, рвота, диарея, слабость, озноб, повышение температуры – а это, как правило, происходит в первые часы после пищевого отравления – было неплохо сделать следующее. А именно:
Раствор марганцовки, то есть перманганата калия, принять внутрь. Можно выпить раствор пищевой соды – на два литра воды одна столовая ложка соды. Воду берёте комнатной температуры. После этого надо вызвать рвоту, для чего двумя пальцами надавите на корень своего языка. И хорошо бы это сделать несколько раз, пока рвотые массы не станут чистыми.
Примите активированный уголь. Это сорбент. Сейчас есть и другие сорбенты, что у вас будет в аптечке, то и примете по инструкции. Антибиотики назначает только врач, сами не принимайте! А вот препараты, восстанавливающие микрофлору – можно.
Пейте первые дни много воды, ведь организм будет обезвоживаться. Воду можно слегка подсаливать. Ориентировочно - на день два литра воды.
Обычно за два-три дня положение выправляется, но врача вызвать надо в первый день, если такая возможность есть. Особенно если после принятых первых срочных мер рвота, диарея, температура не прекращаются через 3-4 часа.
