Челябинцы массово отравились салатами из супермаркета «Лента»

Как сообщил и.о. руководителя управления Роспотребнадзора по Челябинской области Владимир Ефремов, внеплановая выездная проверка показала, что в салатах, которые были приготовлены ночью 1 мая в производственных цехах ООО «Лента» и выставлялись на продажу 2 мая, содержалось яйцо, зараженное сальмонеллой. В итоге с реализации было снято свыше 141 кг салатной продукции. 78 сотрудников «Ленты» отстранены от работы и направлены на внеплановый медицинский осмотр. Лабораторные исследования методом ПЦР показали, что 7 пострадавших покупателей и 5 сотрудников цехов салатной продукции больны сальмонеллезом. Состояние их здоровья - легкой и средней степени тяжести.

В отношении должностных лиц и сотрудников цеха возбуждены административные дела. В настоящее время производство салатной продукции в магазинах «Лента» приостановлено. Все производственные помещения подверглись дезинфекции.

Также проверка идет на птицефабрике «Чебаркульская птица», откуда по данным Роспотребнадзора и поступило в «Ленту» зараженное сальмонеллой куриное яйцо.

Ситуация остается на контроле Управления Роспотребнадзора по Челябинской области.

Ксения ЦАРЕВА, г. Челябинск