В Челябинске уничтожили 200 кг рыбы после массового заражения горожан описторхозом

По сообщению Челябинской областной прокуратуры, в областном центре два десятка челябинцев заразились описторхозом, поев рыбы, зараженной глистами. Люди попали в больницу. Прокуратура провела проверку рыбного цеха по улице 1-й Потребительской, откуда в продажу попала опасная рыба. Установлено, что 

предприниматель в мае-июне 2019 года купил для переработки и реализации партию свежемороженой рыбы из Ханты-Мансийского округа, причем поставщик — компания Югра АО предоставила на рыбу ветеринарное свидетельство. Однако когда переработанный челябинским предприятием язь – вяленый, холодного и горячего копчения – поступил в продажу, и произошло массовое заболевание.

Описторхоз – это заражение организма паразитами – ленточным червем. Откладывая яйца в организме человека, черви пожирают печень и поджелудочную железу. Паразит может жить в организме хозяина 20 лет.

После вмешательства прокуратуры  деятельность цеха была остановлена, более 200 кг зараженной рыбы уничтожили в специализированной организации.

«По этому же адресу другой предприниматель намерен осуществлять аналогичную деятельность, в связи с чем ему объявлено предостережение о недопустимости нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства», - прокомментировала Наталья Мамаева.

Также известно, что сам предприниматель, косвенно виновный в массовом заражении описторхозом, погиб в аварии 30 июня этого года. Он разбился на мотоцикле.

Ксения ЦАРЕВА, г. Челябинск



подпишитесь на нас в Дзен