В Магнитогорске ветерану ВОВ подарили на День Победы торт с плесенью
на сей раз не смолчали и рассказали о «сюрпризе» в городском паблике «Черное и белое Магнитогорск» соцсети «ВКонтакте».
«На 9 мая принесли ветеранам продуктовый набор. Торт от фирмы «Русской хлеб» был с плесенью, притом что срока годности не было написано», - рассказал 10 мая автор поста Виталий М.
После того, как новость разлетелась по новостным лентам, официальные представители компании-производителя опубликовали в группе ответный пост, в котором извинились за плесневелый подарок и попытались объяснить, как такое могло произойти.
«Нами были вскрыты контрольные образцы, и плесени обнаружено не было. Плесень могла появиться из-за неправильного хранения продукта. Температура хранения тортов должна быть 4+-2 °C. После попадания продукта в более теплую среду даже на короткий срок, образуется конденсат, который и провоцирует рост плесени. После отгрузки тортов с цеха производства, когда и кем были нарушены нормы хранения, неизвестно. Срок годности тортов проставляется на пленке, в которую упакована коробка», - прокомментировал производитель.
В компании извинились перед ветеранами и заверили, что заменят все плесневелые торты, если таковые попались еще кому-то.
Ирина Чернавская