В колбасе из Подмосковья нашли вирус африканской чумы свиней

Генетический материал вируса африканской чумы свиней выявлен в партии колбасы весом чуть более тонны, поступившей в Челябинскую области от ЗАО "Лыткаринский мясоперерабатывающий завод" (Московская область), сообщает во вторник, 11 сентября, пресс-служба челябинского управления Россельхознадзора. Колбасная продукция весом 1,2 тонны поступила из Московской области 3 октября и имела ветеринарные свидетельства. Специалисты Челябинской областной ветеринарной лаборатории взяли на проверку несколько проб, и 7 октября в двух образцах продукции колбаса вареная "Застольная" и колбаса "Ливерная печеночная" ЗАО "Лыткаринский МПЗ" был предварительно выявлен генетический материал вируса АЧС, сообщает пресс-служба ведомства. Федеральный центр охраны здоровья животных, куда были сразу же отправлены образцы мясной продукции, подтвердил наличие вируса африканской чумы свиней. В связи с этим было принято решение об утилизации всей партии колбасы этого завода, поступившей в регион. Отмечается, что в Челябинской области с 1 сентября введены ограничения на ввоз свиней, свиноводческой продукции, включая полуфабрикаты и колбасные изделия. Африканская чума свиней - высококонтагиозная вирусная болезнь свиней, характеризующаяся лихорадкой, цианозом кожи и обширными геморрагиями во внутренних органах. Относится к списку "A" согласно Международной классификации заразных болезней животных. Для человека африканская чума свиней опасности не представляет.


подпишитесь на нас в Дзен