В Новосергиевском районе в пяти школах не соблюдают санитарные нормы

Здесь не соблюдались требования санитарно-эпидемиологического законодательства в части организации питания. Так, например, было выявлено, что складские помещения для продуктов не оборудованы приборами для измерения относительной влажности. А на полках и стеллажах различные крупы и мука хранятся в емкостях, хотя эти продукты должны находится в заводской упаковке. Маркировочные ярлыки и вовсе отсутствуют. За температурным режимом в холодильном оборудовании никто не следил, об этом свидетельствует «Журнал учета температурного режима холодильного оборудования». В него не занесены данные. Кроме того входной контроль поступающих продуктов не осуществляется, ежедневный осмотр работников кухни перед началом работы не проводится. Но и это не все, рацион питания детей не соответствует утвержденному перспективному меню.

- Прокуратура внесла руководству образовательных организаций представления, которые удовлетворены, виновные лица привлечены к дисциплинарной ответственности, приняты меры для устранения выявленных нарушений, - сказал корреспонденту газеты «Яикъ» Денис Колотвинов, прокурор Новосергиевского района.